STREET FOOD UIT ROME

Pizza al taglio is het favoriete street food van Rome. Je kunt het op ieder moment van de dag eten. Kleurrijke, ambachtelijke pizza per stuk, geknipt met een schaar. Zo combineer je bij Sugo altijd meerdere smaken. Deel ze met vrienden of familie en maak van elke maaltijd je eigen pizzafeestje.

Je kunt bij ons iedere dag kiezen uit 20 heerlijke soorten pizza in alle kleuren van de regenboog. Stuk voor stuk kleine kunstwerkjes, rijkelijk belegd met prachtige ingrediënten uit alle hoeken van Italië. Het aanbod wisselt van dag tot dag. Laat je iedere keer weer verrassen door onze nieuwe creaties! Meer

LEKKER LICHT EN LUCHTIG

Bij Sugo maken we onze pizza iedere dag helemaal met de hand, van het deeg tot de toppings. Het deeg maken we op de traditionele manier met uitsluitend meel, water, zout en een piepklein beetje gist. Het rijst na het kneden tot wel 72 uur. Zo wordt onze pizza lekker licht en luchtig, met een krokante buitenkant.

We gebruiken een speciaal type meergranen meel met spelt en soja. Het is rijk aan proteïnes: 10 gram eiwit per stuk pizzabodem, nog zonder de toppings. Dankzij het slow rise proces wordt de bodem heerlijk licht verteerbaar. We voegen ook geen vet of suiker toe, en onze toppings zitten boordevol verse groente. Bij Sugo eet je dus zonder schuldgevoel! Meer

EET IEDERE DAG PIZZA

Je kunt bij ons de hele dag door terecht voor geweldige pizza. Even snel tijdens je lunchbreak maar ook voor een uitgebreid diner in een sfeervolle ambiance. Naast pizza’s hebben we salades, huisgemaakte Italiaanse desserts, een uitgebreide bierkaart en goede Siciliaanse wijnen. Ook voor een goede espresso kom je naar Sugo.

Blijf je liever thuis? Bestel dan online via een van onze bezorgpartners, zij brengen je favoriete pizza warm naar je toe. Zelf ophalen kan natuurlijk ook. Je kunt onze pizza ook heel goed koud meenemen en thuis afbakken. Handig voor als je bezoek hebt, of gewoon geen zin om te koken. Pronto! Meer